Pages

Tuesday, September 28, 2010

Teh 3 layer or Teh C Peng!!!

kalau gi kedai mamak, bila di sebut nak order teh tiga lapis, mula lah mamak tuh buat muka blurr..tak paham..tapi kalau kata nak oder teh three layerrrrr..dan, dan tau..huhuhu..agak nye masa diorang dok kursus waiter dulu, perkataan tuh aje yg diorang blajar



well anyway..dlm dok minum byk2 teh 3 layer, teh yg kat restoran nasik kandar pelita kulim, kedah jugak yg mokwo rasa sedap..kat sini..hemmmm..hagrham tak sedap...pah tuh, since pokwo jugak adalah peminat teh 3 layer, maka pokwo mulalah mencipta resepi sendirik..resepi pertama air gula merah yg dicampur madu..gagal segagalnye.manis terlampau...teh lak guna teh lipton jek...memang seriously x sedap

inilah rupa nye syrup teh 3 layer tuh..antara bahan2 yg tertulis ialah...gula merah n buah kundurr....hemmmm??

then pokwo ngelat..dia tanya kat sebuah kedai mamak yg memang kenal dgn pokwo... tentang gula utk membuat teh 3 layer nih....mamak tuh kata memang ade..n bersetuju utk menjual 1 botol of 1 liter kpd pokwo..
wahh bukan main suka hati ekkk pokwo...so sudah nye dlm minggu nih, tiap2 hari minum teh 3 layer homemade...mokwo dah surrender...kembong perut, sembelit n tak leh tido due to caffiene burst!!!!really power nye penangan teh 3 layer pakwe ku, pokwo...hahaha


resepi asal dari rumah nona manis jiya--14sept, ...tapi mokwo kopipes dr umah mama manis  hana ...tq ladies!!

Bahan-bahan


Teh Pekat (mokwo guna 3 uncang teh jenama Ahmad ceylon tea)

Susu Cair

Gula melaka pekat ( mokwo guna 3L syrup)

ketulan ais

Cara-cara

Masukkan gula melaka pekat ke dalam gelas, ikut citarasa memasing. Kalo nak manis letaklah bebanyak. Hehehe!

Kemudian masukkan ketulan ais. Penuhkan satu gelas... Baru masukkan susu cair.

Akhir sekali baru masukkan teh pekat pelan²...

Bismillahirrahmanirrahimmmmm... Kita minommm duluuuu!!

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...