Salam Ramadhan Kareem.....Masih sempat juga Alhamdulillah !

Assalamualaikum....
Hari nih dah masuk hari yang ke-5 kita mengerjakan ibadah puasa......biar pun lambat, mokwo nak ambil kesempatan ini mengucapkan Salam Ramadhan dan Selamat berjuang meneruskan ibadah puasa buat semua muslimin dan muslimat yang mokwo hormati

hari ini baru sahaja mokwo berkesempatan mengadap komputer...usah di cerita tentang kesibukkan yang tak pernah usai...lebih seronok kalau bercerita tentang makan2 dan masak2...
jangan kira benda ni sia2 pulak yeh!...kalau di betulkan niat...setiap resepi yang di paparkan ikhlas, lillahitaala pun boleh mendapat ganjaran pahalanya di sisi Allah kan!

Oklah...u oals dah masak ke belum.....erkkk pagi2 nih mesti belum lagikkan....kebanyakkan orang, bila berbuka pasti akan menghidangkan makanan yang berat2...tetapi sejak beberapa tahun ini, mokwo buat sedikit perubahan dari segi menu berbuka dan bersahur.

sedap nih makan kurma n badam panggang..acu cer terai!!..:D

dari pemerhatian mokwo, terutama sekali kepada anak2 mokwo, kalau di hidangkan dengan makanan nasi sewaktu berbuka ...alamat...waktu tarawih, masing2 jadi liat berlipat-lipat nak mengerjakannya....:( di tambah kalau dihidang dengan minuman ber-ais yang berbagai jenis dan rasa...pastinya kena jadi doktor pencen lah mokwo pada setiap selepas waktu berbuka, kerana banyak sangat aduan sakit perutlah, nak muntah lah !!

air kosong yang tak kosong sebenarnya...!

Di tahun ini, seperti tahun lepas juga....waktu berbuka mokwo, mokwo akan hidangkan dengan hidangan yang seringkas mungkin..seprti sandwich ker, mee hoon ker , cekodok ker , kurma, madu dan air kosong, (mokwo paling suka minum air ECPI )...cukup dengan satu hidangan savoury  satu hidangan manis dan satu jug air kosong...buat se ala kadar yang mungkin untuk mengalas perut dan replenish kadar gula yang berkurangan semasa berpuasa tadi....memang banyak sonang bai kerja mokwo...:)

barisan madu2 ku!!:)..mokwo paling suka madu Khaula !!

bila mokwo buat begini...anak2 akan senantiasa looking forward for sahur..kerana bila sahur baru meraka dapat makan comfort food kegemaran ramai iaitu nasi...!! Jadi mereka senang sikit nak bangun....Secara tak langsung, mokwo juga akan seboleh mungkin mendisplinkan diri mokwo untuk bangun dan menyediakan makanan untuk sahur...nanti tak makan kesian kat budak2 dan bapak budak lah!
di samping itu jugak dapat mengajar anak2 tentang kelebihan dan keistimewaan bersahur yang menjadi sunnah Rasulullah saw...kalau ade kerajinan jugak, mokwo sendiri akan bangun awal sedikt, so dapatlah mokwo buat solat2 sunat, yang mokwo akui kalau di bulan2 biasa memang cukup susah nak kerjakan

so apa yang mokwo nak tegaskan di sini..bila kita berpuasa....jenis2 makanan yang kita pilih untuk berbuka dan bersahur itu sangat penting sebenarnya...mokwo tak kata cara mokwo nih sesuai untuk semua orang, tapi mokwo dah amalkan cara begini dari tahun lepas n so far mokwo tidak pernah miss untuk bersahur...anak2 juga seronok nak bangun terutama bila ada juadah2 yang menjadi kegemaran mereka ketika sahur nanti

Sayang jugak mokwo kenang kan senario di kawasan perumahan mokwo...yakni bila waktu bersahur...kawasan sekitaran sunyi sepi tetapi kalau waktu berbuka, bunyi keletung kelentang. nya,....MasyaAllah...ngalah nak buat kenduri kawin! bila mokwo tanya..tak bersahur ker?? mereka selalunya mengatakan mereka sudah bersahur dengan mengambil makanan selewat dlam pukul 1-3 pagi sebelum mereka tidur...ooooit itu di kira sahur kaaa?? tak tau pulak mokwo!!! tapi apa yang mokwo tahu ialah kita di syorkan mempercepatkan berbuka dan melewatkan sahur...!! Alllahu'alam

So sebelum mokwo akhiri ceramah celoteh mokwo kali ni...mokwo nak ambil kesempatan nak memohon maaf kalau ada tersalah silap dan terkasar bahasa selama mokwo bersiaran di alam ciber ini....kalau ada yang tersinggung dgn kata2 dan perbuatan mokwo , mintak maaf lah banyak2...dan kalau ada resepi2 yang mokwo paparkan dalam blog nih orang lain try tak menjadi pun mokwo mintak maaf jugak, sebb mokwo try jadi:D !!!

menu wajib,satu hidangan yang cukup  lengkap untuk berbuka bagi mokwo sekeluarga! Alhamdulillah

SALAM RAMADHAN KAREEM UTUK SEMUA UMAT ISLAM, WHEREVER U R !!