Pages

Thursday, August 5, 2010

pizza kambing

pizzkam2
ni amny tengah nak cilok olive lah tuh! her favourite..

pizzakambin
dah bakar ke belum nih???

pizzakam4
cross sectional view....base yg lembut gebu tapi sedikit tebal utk 12' pizza pan
pizza dough recipe :
1/4 cawan tepung
1 sudu kecil garam
1  1/2 sudu besar gula
1  1/2 sudu kecil yis instant
1 cawan + 2 sudu besar air
1 sudu besar marjerin cair / minyak
1/2 sudu kecil bread softener
cara2:
- sebatikan tepung, gula, yis, dan garam
- tuangkan air..uli2
-masukkan majerin cair dan bread softener..uli again for 20 min with hand.. but food processor will take about 5- 10 minutes
-tutup doh yg dlm mangkuk tadi dgn kain bersih n biarkan for 1 hour
- tumbuk2 doh dan canai doh menjadi bulat leper dan masukkan dlm loyang pizza
-tutup loyang dgn kain bersih again dan perap for 20 min
-bakar base yg kosong tadi for 15 min at 180 C
- keluarkan..letak segala kehendak topping n cheese bakar lagi for another 20 min..
-keluarkan, potong , duduk, baca doa dan makaaan!!

perhatian:: resepi topping mokwo tak buh sebb boleh buh topping ape2 yg disukai..this time mokwo buh       daging kambing...
---------- lepas makan dah habis baru teringat...errrkk daging kambing, sosej n cheese..what a fattnin' combo..nak wat camno..dah kenyang baru ingat!! hehehe..tapi sedap sangat!

3 comments:

Jiya said...

mbekkkkkkkkkk!!! kikikkikiki..

mokwonik said...

hahah jiya apasal tak jaga2 betul2 kamben tuh..kan mokwo dah wat pizza!

ilahjy said...

helloooo tuuu pizza ker.. boleh hantar set kamben punyee..kasi tarukkk keju lebih mcm iklan punyee... cepat sikit penghatarannya sbb dah lapau nie...
tapi hati2 masa mandu moto tuuu kang..tak sempat kami makan..
hehehheeee lawak senyum kembing ni mokwok..perut ilah dah lapau ni nak keluar pagi sabtu ni..cuaca cerah...
tahniah dpt buat resepi ni..cayalah...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...