Pages

Sunday, December 5, 2010

kerabu telur asin

hari nih mokwo masak teramat simple..hanya nasi goreng kampung dan side kick nyer kerabu telur asin....biasanyer kalau mokwo rebus telur asin...yang tinggal hanya telur putih aje..sapa pun tak nak telur putih ,sudah nye akan di buang begitu sahaja...klau buat kerabu begini..haaah...licin ...moh tengokkan resepi nye...cukup sedap di makan bersama2 dgn nasi goreng or nasi putih...suka hati masing2 lah yeh!


bahan2 nye:

5 biji telur masin--bersihkan
 7 biji cili api--cincang halus
1 labu bawang besar-dadu
2 biji tomato--belah buang biji. dadu
daun ketumbar--hiris halus
3 biji limau nipis--perah ambil jus

cara2nye:
  • telur masin di rebus sampai masak sepenuh nye..belah dua dan kokot keluar isi nye
  • satukan semua di atas kedalam telur..kacau sebati..hidangkan
  • tak perlu tambah garam or gula yek!! harap maklum!!!

9 comments:

Acik Erna said...

salam mok wo..terima kasih banyak..memang belum pernah buat dan pertama kali tahu..
insyaallah..nak buat ni..terima kasih sekali lagi..

Kak Nik Ja said...

erna:
nanti cuba okay..mokwo baru menambah nasik tadi..hihi

Unknown said...

Mokwo..

sedap pastinya nih. mau mak mertua lalu pon boleh tak perasan..

K.Nor said...

telur asin, mmg pebret ku hu hu

Kak Nik Ja said...

hann:
memang takperasan punya..baguih punya menantu yekk!

nor:
lauk wajib kitaorang time bulan posa...hihi

Suzi said...

salam mok wo,
telur asin boleh buat kerabu ye...thx sharing! hubby suka telur asin...
sy kalau mkn telur asin, suka yg kuning je hehehe...

Azian Nd said...

Mokwo,
Tentu sedap kerabu ni...klu saya buat tentu yang tinggal putih telur nya ejer...huhuhu...

No Lan said...

mak ai...td buka lam DTS dh keco..ni nengok kerabu makin meleleeeeh....makan nasi panas ni mmg best..klo No la, takyah lauk lain dah ning...

Kak Nik Ja said...

to suzi:
yer welcome..buat kerabu nih pasti semua berebut telur putih..hehhe

to azian:
mesti putih habeh gak nih!

to norhafiza:
sama lerr kita!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...