Monday, April 5, 2010
ayam goreng beryani tandoori
ceduk dr blog JC- east meets west..sebenonye mokwo dah tulis panjang2 tadi..tapi adalah sapa gatai tangan pi delete..huwaaaa..malasnye nak tulis balik..layan jelah resepi yeh!..sedap nih..tapi kaler tu itam skit..terlebih sudah!
AYAM GORENG BRIYANI TANDOORI
1 ekor ayam -potong 12
1/2 cawan rempah briyani
1/2 cawan rempah tandoori
1/4 cawan madu
2 sudu besar serbuk bawang*
1 sudu besar pes bawang putih*
1 sudu besar pes halia*(mokwo guna 1 bawang besar+3ulas bwng putih+1" halia;;;semua masuk blender)
3 sudu besar jus nenas ( kalu takde gantikan dgn jus lemon atau lime)
1/2 cawan tepung jagung (cornstarch)
1/2 cawan tepung beras
Gaulkan semua bahan2 ni rata-rata, kemudian perap sekurang kurangnya 1/2 jam. Goreng garing guna api sedang. Enjoy
Granny's salad
1 batang carrot-hiris batang mancis
1 epal ijau-potong dadu
2 sb mayo*
1 biji limau kasturi- perah airnye*
1 sk gula alus*(gaul sebati)
campur semua bahan..n hidangkan
Labels:
ayam
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment