Pages

Friday, January 15, 2010

chicken chop express

nampak macam selongok je kan ...ape nak dibuat nak cepat punya pasal...nama pun lagi express...jadik semuanye mesti express..

biarpun express...never ever compromise the taste...of it must be good..klau tak sapa mau makan kan!



bahan2;

6 ketul peha ayam- buang tulang

1 sd besar gula*

garam*

2 ulas bwng merah*

1 ulas bawang putih*

tepung goreng serbaguna secukupnye

1 telur putih

myk utk goreng



cara2:


  1. bawang merah dan putih di kisar

  2. perap ayam dgn gula , garam, bahan kisar. perap sekejap

  3. golek ayam dlm tepung serbaguna.

  4. celup pula dlm telur

  5. golek lagi dlm tepung. goreng terndam dlm minyak panas

  6. angkat ayam bila dah crispy n golden

black pepper sos:


1/2 cwn black pepper sos life brand


3 sd besar sos cili


1/4 cwn air


1 sd kecil tpg kanji


2 ulas bwng merah-kisar


1 ulas bwng putih-kisar

1 sd besar gula


cara2:


mix semua bahan2. masak atas api perlahan till pekat.


sedia di hidang! side dishes dia ikut suka hati yek!


No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...