biarpun express...never ever compromise the taste...of it must be good..klau tak sapa mau makan kan!
bahan2;
6 ketul peha ayam- buang tulang
1 sd besar gula*
garam*
2 ulas bwng merah*
1 ulas bawang putih*
tepung goreng serbaguna secukupnye
1 telur putih
myk utk goreng
cara2:
- bawang merah dan putih di kisar
- perap ayam dgn gula , garam, bahan kisar. perap sekejap
- golek ayam dlm tepung serbaguna.
- celup pula dlm telur
- golek lagi dlm tepung. goreng terndam dlm minyak panas
- angkat ayam bila dah crispy n golden
black pepper sos:
1/2 cwn black pepper sos life brand
3 sd besar sos cili
1/4 cwn air
1 sd kecil tpg kanji
2 ulas bwng merah-kisar
1 ulas bwng putih-kisar
1 sd besar gula
cara2:
mix semua bahan2. masak atas api perlahan till pekat.
sedia di hidang! side dishes dia ikut suka hati yek!
No comments:
Post a Comment